岡山の農家から完全産直でお届けする、安心安全な旬の食材通販店 @ハレオカ産直(お米、ぶどう)

グローコールマン 2房 1kg

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販売価格
¥3,100
在庫状態
出荷は翌日から5営業日以内が目安となります。配達の到着日は離島を除いて出荷後3日以内です。
売切れ
 

*ギフト用のしは、内のしとなります。ギフト包装は、のしの上から簡易包装いたします。環境と自然保護の為、無駄を省いた簡易包装にご協力ください。お米はギフト指定ができません、予めご了承ください。のし(+108円)となっております。のしの種別はご注文フォーム記入時にご入力ください。

のし
売切れ
内容
グローコールマン 2房 1kg
産地
岡山県岡山市東区
保存方法
できるだけお早めにお召し上がり下さい。 食べきれない場合は、ビニール袋などに入れて冷蔵庫の野菜室で保存してください。
賞味期限の目安
お早めにお召し上がり下さい。
お届け
ゆうパック(常温)

グローコールマンってどんなぶどう??

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グロー・コールマンはロシア南部のコーカサス地方が原産地のぶどうです。一般的に「コールマン」の名で広く知られています。岡山県の生産量は全国の9割以上をしめており、岡山でしか味わえないギフトの定番ともいえるでしょう。「グロー」は「大きい」、「コールマン」は「石炭」の意味で「粒が大きく、石炭のようなぶどう」ということが名前の由来です。岡山の冬ギフトの定番として長く愛されてきたグローコールマンは深みのある黒褐色が特徴的で、大粒、房の形も整った美しいぶどうです。酸味が少なく、甘さが控えめで(糖度13度以上:全農岡山県本部出荷基準)、上品な風味を醸し出し、後に甘さを引かないすっきりした味が人気です。

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10月下旬から出回りはじめ、11月中旬から出荷が本格化し、12月にピークを迎えます。

コールマンは水分が多く皮が薄いので、収穫後の経過時間に関係なく、数粒程度皮が割れる場合がございます。鮮度、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。

岡山県の葡萄

岡山県のぶどう栽培の歴史は古く、明治時代から日本有数の産地として有名です。 岡山県は「晴れの国岡山」と言われるほど、天候も良く、果樹栽培に適した土地柄です。それ故日本国内でも「果樹大国」として知られています。冬場に、実をならせて終わった枝を元まで短く切り込んでしまう「せん定」は「短しょうせん定」 と呼ばれ、岡山県独特のものであると言われています。

春に 発芽してきた枝には果房になる花穂がつき、花穂には小花がたくさんあり、その1つ 1 つがぶどうの粒になります。ぶどうは棚栽培が一般的 で、春から初夏にか けて枝を棚に取り付ける作業、花穂の形を整える作業、粒の間引き、袋かけといった作業が集中します。また、ハウス栽培が多いのも岡山県の特徴の一つで、4月から12月までの長期間に渡って生産された果実は贈答用などに全国へ出荷されています。

ぶどうカレンダー2

岡山県放射性物質調査結果

県産農産物の放射性物質調査結果について(第3報)県産農産物について、消費者の安心感の確保と生産者の不安を解消するため、本県独自の調査を実施しましたので、その結果をお知らせします。

調査日 品目 調査結果(Bq/㎏)
セシウム134 セシウム137
8月29日 検出されず 検出されず
8月25日 ぶどう 検出されず 検出されず
8月19日 トマト 検出されず 検出されず

備考)検体の採取場所:岡山県農林水産総合センター(赤磐市)
検査場所:岡山県環境保健センター
検査方法:ゲルマニウム半導体検出器による測定

お客様のこえ

お客様よりお手紙を頂いております。誠にありがとうございます。

t_御礼の手紙1 のコピー


安心・安全をお届けする完全産直

農薬と化学肥料をできるかぎり減らした栽培。そして、県の調査により放射性物質が検出されなかった安心安全な食材。毎日食べるお米だけでなく、贈答用に贈られるぶどうやデザートとして食卓へ並ぶぶどう。そのすべてが安心・安全な食材でありたいといったお客様の声を大切にしています。

採ったその日に生産者から発送。生産者が誰であるか、どういった人たちが作っているのかまでをしっかりとお伝えしたい。口に入る食材だからこそ、安心・安全であるべきだと考えます。

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